닭안심, 다진마늘, 각종 야채, 김치, 안데스마카

안데스마카 조금 생소한 이름이죠?

지난번에 가족들한테 안데스마카를 먹인적이 있는데

남편이 너무 좋다고 했었거든요.

그래서 또 기회가 되면 먹여야겠다고 생각을 했는데

이번에 좋은 기회가 되어 한단계 업그레이드 된 발효를 만나게 되었어요.

안데스마카는 페루의 산삼이라고 할 정도로 아주 좋은 식품이랍니다.!!

안데스마카 발효제품입니다 ^^

마카 100%이며 다른건 일체 들어가 있지 않아 믿을만한

페루 안데스지역의 마카를 사용해서 만들었다고해 이름이 안데스마카!!

겉면에 보시면 무우처럼 생긴 야채가 보이시나요?

그게 마로 마카라는 식물이랍니다!

전에 먹었던 제품보다 한단계 업그레이드 된 제품이라 그런지

더 기대가 되는 것은 왜일까요? ^^

지난번에는 오리지날이었는데 이번에는 발효이니...

제가 다 먹고 싶더라고요.

한약재 같은 향이 나는 안데스마카 발효입니다.

과립이라 생김새가 꼭... ^^

함께 온 전용스푼도 있답니다.

길죽한 게 한스푼에 3g씩 잘 퍼질 것 같아요.

꾸준히 먹을수록 효*가 있기 때문에 마카는 약이 아니라 식품으로 먹는다고

바로 확 바뀌거나 하지는 않는답니다.

꾸준히 먹어야 몸에 좋은 성분들의 마카의효능을 제대로 볼 수 있을테니까요.

울 서방도 몸에 좋다고 하면 자다가 벌떡 일어나는 사람이랍니다.

내가 안챙겨줘도 자기가 잘 챙겨먹기 때문에 말이죠!!

저번에는 분말이었는데 과립이네 이러더라고요.

보자마자 바로 한스푼 퍽!! 퍼더니 바로 입으로~~!!

서방 말로는 분말이 더 맛은 있는데 과립이 먹기 편하다고 말하네요. ^^

체중관리하는 남편의 건강밥상에 마카를 이용해봤어요.

평소에 잘 먹는 닭안심야채볶음입니다.

먼저 닭안심을 먹기좋은 크기로 잘라 약간의 기름을 붓고 볶아주었어요.

다진마늘도 조금 넣고 함께 볶았답니다.

미리 준비했던 야채와 익은 김치를 안심볶는 곳에 넣어주면...

야채에 충분한 수분이 있으니 뚜껑을 닫아서 찌듯이 약불에 있다가

당근과 호박이 있었다 싶을때 마카를 한스푼 넣어주었어요.

야채 속에 들어간 마카가 보이시나요??

마지막으로 한번 더 볶아주면 맛나는 닭안심야채볶음이 완성!!

여보, 먹고 힘내서 더 열심히 우리가정을 위해서 뛰어주세요~

이상! 안데스마카를 이용한 우리집이었습니다. ^^