식빵, 슬라이스 햄, 치즈, 달걀, 설탕, 소금, 안데스마카

뚜둥! 최근에 건강식품으로 급부상하고 있는 마카가루를

냉큼 먹어보기로 했습니다.

일도하고 육아도 해야하는 저는 진짜 하루에도 여러번,

제가 서 있는 곳이 어디던 관계없이 땅바닥에 드러눕고 싶다라는

생각이 들 정도로 체력이 좋지 않다는 사실이에요.

어쩌면 좋아 진짜 아직 30대 초반인데 망가진 내 몸뚱이 어쩌죠? ㅋ

어른들 뿐 아니라 성장기 아이들에게도

좋은 식품이 될 것 같은 마카에요.

우리 아들램도 먹고 남편도 먹이고 저도 당연히 먹어야겠지요.

전성분이랄 것도 없네요. 마카가루가 100%여서 페루 안데스라는 청정지역에서

자라난 마카여서 가공제품을 생산하는데

여기에 15년간 축적해 온 발효 노하우가 담겨 있다고 하니...두근두근..

안데스마카 활용법으로 달걀토스트를 추 to the 천 합니다.

재료들을 준비해주셨나요?

식빵을 달걀물에 적셔서 구워내는 간단한 요리이기에

달걀 두개를 먼저 톡 깨주었어요.

여기에 설탕 2ts, 소금 0.5ts를 넣어서 달걀물을 만들어주고,

우유도 쪼로록 한 번 섞어주었어요. 토스트 부드라고요 ^^

여기에 화룡정점인 마카를 한 스푼 떠서 넣어주고요.

어쩐지 잘 섞일 것 같은 예감이 드는데요? 흠흠..

짜잔! 노릇노릇 예쁘게 구워진 식빵과 슬라이스 햄이에요.

이렇게 maca 분말을 먹은 달걀물에 푹 담겼다 나온 식빵에

치즈와 햄을 얹었어요~

우리 아이 간식줄거라서 쥬스도 같이 내어왔지요.

달달하고 부드러운 토스트가 맛 없을리 없죠.

게다가 햄치즈의 토핑까지 들어있는걸요~~

maca 맛은 잘 느껴지지 않았으나 빵 끝맛이

약간 고소하긴 했던 것 같아요 ^^